本學院強調以人為核心，培育具有人文素養、科學態度及宏觀視野的各階層健康照護專業人才，秉持「強調理論與實務的結合與應用」之技職教育特色，以(1)著重證照、品牌、與技能之照護專業、(2)強化養生、居家、及社區之高齡長照服務、(3)以創新、科技、數位、及國際化使照護升值等三大專業特色深耕照護專業能力；另結合健康照護專業能力、批判思考及團隊溝通合作、人文關懷、跨文化及國際視野、科技應用能力、與終身學習等六大核心能力，朝向發展創新護理科技及健康照護模式等方向努力，並自我期許成為華人地區護理教育典範。